Elkészítés:

• A pudingokat készítem el először. Először egy egész tojást, a pudingporral és 5 dkg kristálycukorral elkeverek és hozzá adok 3 dl tejet.
• Simára keverem és lassú tűzön addig kevergetem, míg be nem sűrűsödik. Ekkor hozzáadok 5 dkg vajat és kiöntöm egy tálba. Lefedem folpackkal és teljesen kihűtöm. Pontosan így készítem el a másik két ízű pudingot is.
• A tejszínt 5 dkg porcukorral háromnegyedig felverem. Rászórom a fixálót és ha már jó kemény a hab, három felé osztom. Minden pudingot géppel átkeverek és hozzáadom a tejszínhabot.
• Egy tálcára állítható négyszögletű formát teszek és kezdem a rétegezést. A kekszeket egy pillanatra a maradék 1,5 dl tejbe mártom és szorosan egymás mellé teszem őket. Megkenem a csokis pudinggal és ráteszem a következő keksz réteget.
• Erre a puncsos réteg jön, azután a keksz és a vaníliás réteg. Ennek a tetejét már csak simán kirakom a maradék kekszekkel de ezeket már nem mártom tejbe. Beteszem a hűtőbe kb 2 órára.
• A kétféle csokit az olajjal külön-külön megolvasztom és a keksz réteg tetejét kicifrázom vele. Újra hűtöm 2-3 órát, utána óvatosan felszeletelem.