Pikk-pakk tejcsokis muffin

Elkészítés: könnyű | 12 db

Hozzávalók / 12 db:

  • 1 tábla tejcsoki
  • 20 dkg liszt
  • 12 dkg kristálycukor
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 2 tojás
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1,5 dl tej
  • 2 evőkanál kakaópor

Elkészítés:

  • A sütőt 170°C-ra előmelegítem. A lisztet, sütőport és kakaóport átszitálom és összekeverem. A tojásokat a cukorral elkeverem, hozzáadom a vajat, tejet és egy csipet sót.
  • A tojásos elegybe több részletben belekeverem a lisztes keveréket. A tejcsokit kicsi kockákra vágom és a masszába keverem.
  • 12 db-os muffintepsibe kapszlikat teszek. Belekanalazom a masszát és 170°C-os sütőben kb 20 perc alatt megsütöm. Tűpróbával ellenőrzöm.

További képek