
Pikk-pakk tejcsokis muffin
Elkészítés: könnyű | 12 db
Elkészítés: könnyű | 12 db
Hozzávalók / 12 db:
- 1 tábla tejcsoki
- 20 dkg liszt
- 12 dkg kristálycukor
- 10 dkg olvasztott vaj
- 2 tojás
- 2 teáskanál sütőpor
- 1,5 dl tej
- 2 evőkanál kakaópor
Elkészítés:
- A sütőt 170°C-ra előmelegítem. A lisztet, sütőport és kakaóport átszitálom és összekeverem. A tojásokat a cukorral elkeverem, hozzáadom a vajat, tejet és egy csipet sót.
- A tojásos elegybe több részletben belekeverem a lisztes keveréket. A tejcsokit kicsi kockákra vágom és a masszába keverem.
- 12 db-os muffintepsibe kapszlikat teszek. Belekanalazom a masszát és 170°C-os sütőben kb 20 perc alatt megsütöm. Tűpróbával ellenőrzöm.
További képek

